Осінь — найкращий час для подорожей Україною, коли виноградники стигнуть, а виноробні відкривають свої двері для гостей.
У цей сезон Закарпаття та Одещина перетворюються на гастрономічні центри з автентичною кухнею, історичними замками й унікальними дегустаціями. Тут народжується смак справжнього українського вина — від мукачівських підвалів до сонячних виноградників Таїрова.
Винні тури восени — це більше, ніж відпочинок. Це знайомство з людьми, які створюють традиції, і можливість побачити Україну крізь призму смаку, культури й гостинності. У цьому матеріалі ми зібрали осінні маршрути які поєднують відпочинок, історію й насолоду кожною миттю.
Сиро-винний тур Закарпаттям (2 дні / 1 ніч)
Львів — Стрий — санаторій «Карпати» (палац Шенборна) — Мукачево — Берегове — Виноградів — Синевир / Іза — Міжгір’я — Пилипець — Львів
Дводенний гастрономічно-екскурсійний тур для поціновувачів природної краси, вина та закарпатської кухні. Програма починається виїздом зі Львова о 08:00 або зі Стрия о 09:00. Першою зупинкою стане санаторій «Карпати» з відомим палацом Шенборна — зразком архітектури австро-угорської доби. Далі — екскурсія в Мукачівський замок, знайомство з історією міста, обід у місцевому ресторані. Після цього подорож продовжується до Берегова, де учасники можуть обрати: купання у термальних басейнах або прогулянку старовинним містом. Завершення дня — дегустація вин у Берегівському низькогір’ї, вечеря та ночівля у садибах сільського туризму.
Другий день починається зі сніданку і переїзду до Виноградова, де відбувається дегустація крафтових сирів. Основна частина маршруту — подорож до Національного парку «Синевир» із переходом до озера, відвідуванням центру реабілітації бурих ведмедів та обідом серед карпатських краєвидів. Повернення до Стрия о 20:45, до Львова — о 21:45.
У зимовий сезон (з кінця листопада до кінця березня) передбачена альтернатива маршруту: замість Синевиру — екскурсії до села Іза (плетіння лозових виробів), відвідання оленячої ферми, обід у Міжгір’ї з катанням на підйомнику, а також огляд водоспаду Шипіт у Пилипці. Тур насичений пейзажами, гастрономічними враженнями й автентичним колоритом.
Вартість: уточнюйте у менеджера
Адреса: м. Львів, вул. П. Дорошенка, 1, офіс туроператора «Відвідай»
Телефон: +38 (067) 50-88-667
Винний тур під Одесою (1 день)
Одеса (Соборна площа) — Біляївка — кафе «Паромник» — Інститут Таїрова — Одеса (повернення)
Одноденна подорож для тих, хто хоче відчути атмосферу південного виноробства, не залишаючи меж Одеської області. Тур організовує компанія «Тудой-Сюдой». Програма триває близько 9 годин і розрахована на групи до 20 осіб.
Початок — о 09:00 на Соборній площі в Одесі. Перша зупинка — м. Біляївка, де розташована приватна виноробня Мар’яна Шевченка. Саме тут у 2016 році було підписано історичний закон про підтримку малих виноробень. Гості дізнаються про історію виноградників і технології виробництва, відвідають дегустаційну залу.
Далі маршрут прямує до кафе «Паромник» між Чорноморськом та Одесою — смачна домашня кухня, обід на відкритому повітрі з видом на порт. Завершальний етап — екскурсія у виноробну станцію Інституту Таїрова. Тут учасників чекає 45-хвилинна екскурсія територією, огляд підвалів і музею Василя Таїрова, а також дегустація десяти видів вина, зокрема рідкісних лікерних. Можна придбати продукцію у фірмовому магазині.
На всьому маршруті працює досвідчений гід, який розповідає про історію виноробства Півдня України. Завершення програми — близько 18:00 на Соборній площі.
Вартість: уточнюйте у менеджера
Адреса: м. Одеса, Соборна площа (місце збору групи)
Телефон: +38 (097) 250-90-90
Екскурсія «Центром культури вина Шабо» з дегустацією
Одеса — Білгород-Дністровський (фортеця) — с. Шабо (Центр культури вина) — Одеса
Один з найпопулярніших винних маршрутів півдня України, який поєднує екскурсію Білгород-Дністровською фортецею та відвідання Центру культури вина Шабо. Тривалість — 8 годин.
Початок подорожі — виїзд з Одеси до Білгорода-Дністровського (приблизно 2 години). Там відвідують старовинну фортецю, мають вільний час для прогулянки, після чого вирушають до села Шабо. Головна частина — знайомство з однією з найстаріших виноробень України, заснованою швейцарцем Луї Тарданом понад 200 років тому.
Екскурсія охоплює відвідання Королівського та Хересного підвалів, гігантських сховищ, музею-лабіринту, кінозалу з історією виноробства та шампанського дому. Родзинка туру — дегустація в кришталевій залі на п’ятому підземному рівні серед дубових бочок. Гості скуштують кілька сортів вин, дізнаються про процес ферментації та зберігання.
Можливе індивідуальне бронювання лише частини маршруту — або лише Білгород-Дністровський, або тільки Шабо. Тур створений для любителів історії, архітектури й доброго вина.
Вартість: 1500 грн — дорослий, 1300 грн — дитячий квиток
Адреса: Одеська область, смт Шабо, вул. Центральна, 35
Телефон: +38 (048) 734-47-15
Алко-тур у Закарпаття: 10 правил незабутньої подорожі
Львів — Стрий — Верхня Грабівниця — Мукачево — Косино — Берегове — Хуст — Іза — Колочава — Львів
Тур для компаній, що шукають не просто подорож, а яскравий відпочинок із гумором, забавами та смачними дегустаціями. Організатор — «Відвідай».
День 1: виїзд зі Львова о 08:00 або зі Стрия о 09:00. Відвідання бункера у Верхній Грабівниці, обід у Мукачеві, купання в термальних басейнах комплексу «Косино», де вода насичена мінералами, а басейни мають тематичні аромати — вино, кава, пиво, палинка. У вечірній час — дегустація закарпатських вин і палинок у Берегові. Ночівля у садибах.
День 2: сніданок, дегустація коньяків і вин у Хусті, екскурсія на оленячу ферму в Ізі, потім — обід і алко-квест у Колочаві, міні-вистави з життя горян. Повернення до Стрия о 22:00, до Львова о 23:30.
У програмі — веселі ігри, фотографії, смачні страви місцевої кухні та гостинність господарів. Тур ідеально підходить для колективних поїздок або корпоративного відпочинку.
Вартість: 1295 грн
Адреса: м. Львів, вул. П. Дорошенка, 1, туроператор «Відвідай»
Телефон: +38 (063) 670-55-87
Закарпатське Божоле, пекельні купання та гуляння
Локації: Львів — Ужгород — Перечин — Воєводино — Лумшори — Львів
Святковий тур, приурочений до фестивалю молодого вина «Закарпатське Божоле» в Ужгороді. Поєднує відпочинок, квести, дегустації та купання у чанах.
День 1: виїзд зі Львова о 08:00. Прибуття до Ужгорода, обід і екскурсія містом, участь у фестивалі Божоле — дегустації молодих вин, виступи гудаків, святкова вечеря. Поселення у готелі м. Перечин.
День 2: сніданок, дегустація сирів у «Перечинській мануфактурі», прогулянка парком курорту «Воєводино», купання у чанах у Лумшорах. Після обіду — дегустація закарпатських страв у корчмі «Підкова» під музику гудаків. Повернення до Львова о 23:00.
Тур пропонує участь у міському квесті «У пошуках міні-скульптур Ужгорода», знайомство з місцевими виробниками та глибоке занурення в атмосферу карпатського свята.
Вартість: уточнюйте у менеджера
Адреса: м. Львів, вул. П. Дорошенка, 1, офіс туроператора «Відвідай»
Телефон: +38 (067) 50-88-667
Осінні винні тури — це гармонія смаку, краси й натхнення. У Закарпатті вони дарують тепло чанів і аромат молодого Божоле, а на Одещині — морський вітер і вишуканість вин Шабо. Це не просто подорожі — це зустріч із душею регіонів, де кожен келих розповідає історію про землю, працю і любов до життя.
Восени природа додає свій штрих — золоті схили Карпат, м’яке сонце й відчуття затишку. Такі поїздки залишають не лише фото, а спогади про справжню Україну — щиру, смачну й чарівну.
